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Ascomycota; saccharomyceta; Pezizomycotina; Pezizomycetes; Pezizales; Helvellaceae; Helvella
HELVELLA lacunosa
Syn: Helvella sulcata
Helvelle lacuneuse - Mitre d'évêque

                                                                               
Nom courant: Helvella lacunosa Afzel.
Spores






 


Chapeau : 40-70mm, en forme de selle, 2-5 lobes, face intérieure lisse, gris cendrée - marge fixée au pied

Hyménophore : face extérieure, gris-noir, noir

Stipe : 30-80mm, sillonné profondément sur toute la hauteur, très lacuneux, gris-brun

Chair : fragile, gris-blanc

Écologie : été-automne, forêts de feuillus et de conifères, endroits sablonneux, humides, bords des chemins, sur sol brûlé

Odeur : indistincte

Saveur : douce

Réactif :

Microscopie : sporée blanche

Comestibilité : TOXIQUE - était donné comme comestible après cuisson, mais contient un autre toxique non éliminé par la cuisson

Remarque : certains auteurs synonymisent H. lacunosa et H. sulcata, pour d'autres H. sulcata est plus petite - MushroomExpert indique pour H. lacunosa spores 14,5-22 x 10-14µ et pour H. sulcata spores 14-18 x 10-12,5µ - pour M. BON le chapeau de H. sulcata est plus noir

Position in classification:
Helvellaceae, Pezizales, Pezizomycetidae, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota













































































Fiche J. Esrade GMV