|
Fructification:
50-150mm, en forme de coupe, ± aplati, face interne (hyménium) très
ridé, brun, face externe lisse, blanche, ochracée - marge ondulée,
claire
Stipe :5-15mm, enfoui dans le sol, sillonné, trapu, blanchâtre
Chair : cassante, blanche
Écologie : printemps, terre calcaire, humide, parmi les mousses ou les herbes
Odeur : eau de javel (disparait à la cuisson)
Saveur : douce
Réactif :
Microscopie
: sporée crème
Comestibilité : comestible mais bien cuit
|