Chapeau : fructification en chou-fleur (300 à 500mm de diamètre) constitué de nombreux petits chapeaux issus d'un pied ramifié, chapeaux 20-50mm, arrondi, circulaire, un peu en forme d'entonnoir, fibreux et squamuleux, brun-ochracé, brunâtre, beige, marge ondulée crénelée

Hyménophore : tubes décurrents peu profonds, blanchâtre à crème

Stipe : ± excentrique unique puis ramifié, blanchâtre à crème, issu d'une sorte de tubercule noirâtre pérenne

Écologie : été-automne, sur sol dans les forêts de feuillus, souvent près des souches

Odeur : agréable

Saveur : douce un peu amère

Réactif : ne réagit pas à l'iode - KOH négatif

Microscopie : sporée blanche

Comestibilité : comestible très jeune

Remarque : provoque une pourriture blanche - revient régulièrement à la même place pendant une dizaine de saisons