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Agaricomycetidae; Agaricales; Hygrophoraceae; Hygrophorus
HYGROPHORUS erubescens
Syn: 

Hygrophore rougissant

                               Nom courant:   Hygrophorus erubescens (Fr.) Fr.                                   




spores basides




 

Chapeau : 30-80mm, convexe, mamelonné obtus, fibrilleux, rose-vineux ± taché de jaune, marge enroulée

Lames : serrées à espacées, décurrentes, blanches tachées de roses, jaunissantes

Stipe : 50-80mm, cylindrique, atténué en bas, rosâtre pâle, fibrilles brun-vineux, ± jaunissant

Écologie : été-automne, montagnard, sous conifères

Odeur : agréable, épicées

Saveur : douce à épicée

Réactif :

Microscopie : sporée blanche

Comestibilité : comestible médiocre

Remarque : chair jaunissant légèrement à la manipulation

Ressemble à Hygrophorus russula qui a des lames plus serrées, ne jaunit pas, pousse sous feuillus et a des spores plus petites

Position in classification: Hygrophoraceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fung