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Chapeau
: 40-100mm, convexe, plan-convexe, déprimé, finement ridé, brillant, rouge sang ou rouge rose vif, pâlissant ± en ocre-crème
Lames : très espacées, ± décurrentes, blanchâtres, crème-ochracé pâle
Stipe : 30-60mm, cylindrique, ± aminci à la base, rouge-rosé, taché de jaunâtre à la base
Écologie :
été-automne, forêts de conifères (pins)
Odeur : fruitée, ± de pomme
Saveur : piquante
Réactif : FeSO4 rose - gaïac vert phénol rouge-vineux - KOH sur la chair et le pied jaune pâle
Microscopie
: sporée ocre pâle- III a
Comestibilité : non comestible
Remarques :
pour certains auteurs Russula sanguinaria (Index Fungorum, Bon,
Courtecuisse, Gerault, Roux) - pour d'autres Russula sanguninea
(Index Fungorum, Breitenbach, Eyssartier, Romagnési )
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