Chapeau
: 50-120mm, convexe puis étalé, ± en forme d'entonnoir, blanc, gris-brun et enfin noirâtre
Lames :
peu serrées, adnées à ± décurrentes,
blanchâtre à crème, noircissant au toucher
Stipe : 30-70mm, cylindrique, blanc, noircissant au toucher
Écologie :
été-automne, forêts de feuillus et de conifères
Odeur : faible
Saveur : douce, mentholée
Réactif : sur la chair - FeSO4 rose - phénol rouge vineux à noir - gaïac positif
Microscopie
: sporée blanche - I a
Comestibilité : comestible sans intérêt
Remarques : la chair blanche noircissant sans rougir (ou fugacement)
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