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Agaricomycetes; Agaricomycetes incertae sedis; Russulales; Russulaceae; Lactarius
LACTARIUS quietus
Syn:
Lactaire à odeur de punaise - Lactaire tranquille - Lactaire des chênes


                                                                               
Nom courant : Lactarius quietus (Fr.) Fr.








 

Chapeau : 30-80mm, convexe, plan-convexe, en entonnoir, givré, brun-rougeâtre à beige-rosé, ± zoné de taches plus sombre

Lames : serrées, adnées, crème, tachées de roux.

Stipe : 50-90mm, cylindrique, brun-rosé, brun-vineux à partir de la base

Écologie : été-automne, toujours sous chênes

Odeur : de punaise, de lessive

Saveur : douce, ± désagréable, astringente

Réactif : KOH sur le chapeau olive

Microscopie : sporée crème pâle

Comestibilité : comestible médiocre - ne pas consommer

Remarques : lait assez abondant, doux, blanchâtre, jaune-verdâtre en séchant

Position in classification : Russulaceae, Russulales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi






















































Fiche J.Estrade GMV