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Agaricomycetes; Agaricomycetes incertae sedis; Russulales; Russulaceae; Lactarius
LACTARIUS fluens
Syn: Lactarius blennius var. fluens
Lactaire pisse lait - Lactaire à lait abondant


                                                                               
Nom courant : Lactarius fluens Boud.








 

Chapeau : 60-120mm, convexe, presque plan, ± déprimé, ± gras au toucher, gris-vert, gris-brunâtre, ± zoné, marge plus clair

Lames : assez serrées, adnées, crème-ochracé pâle, se tachant de brunâtre

Stipe : 30-80mm, cylindrique,  atténue en bas, ridé au sommet, crème sale, brunissant à la base

Écologie : automne, forêts de feuillus, sous hêtres et charmes

Odeur : faible

Saveur : piquant

Réactif : KOH sur la chair orangé

Microscopie : sporée blanc-crème

Comestibilité : non comestible

Remarques : lait très abondant, piquant, blanc devient lentement (~1h00) gris-vert puis brun

Position in classification : Russulaceae, Russulales, Incertae sedis, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota























































Fiche J.Estrade GMV