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Volvopluteus

Volvariella speciosa
Volvopluteus gloiocephalus

Syn. : Volvariella gloiocephala
Volvaire visqueuse - Volvaire élégante


                                                                               
Nom courant : Volvopluteus gloiocephalus (DC.) Vizzini, Contu & Justo
NCBI : Volvopluteus gloiocephalus  (DC.) Vizzini, Contu & Justo, 2011  - Taxonomy ID: 293802
spores
spores
basides cheilocystides
pleurocystides
pleurocystides pleurocystides cuticule cuticule lames
coupe sporée

 

Chapeau : 50-150mm, conique, convexe, plan-convexe, ± mamelonné, visqueux, brillant sec, blanchâtre, gris-crème

Lames : serrées, libres, blanches puis roses

Stipe : 60-200mm, ± cylindrique, bulbeux, blanchâtre - volve fragile, souvent enterrée profondément, blanche 

Écologie : été-automne, dans l'herbe, terrains fumés, débris pourris ; trouvé à  Thiéfosse au bord du jardin, parmis les herbes, le 14/11/2025

Odeur : de pomme de terre crue, de rave

Saveur : douce

Réactif 

Microscopie : sporée brun-rosé

Comestibilité : comestible - attention à ne pas confondre avec les amanites qui ont un anneau et une sporée blanche

Remarques : Cette espèce peut apparaître sous deux couleurs différentes, blanches en été et  grises en fin de saison ; Rose Marie Dähncke, mycologue allemande, avait constaté ce cas, voir les deux dernières photos d'espèces blanches, trouvées également il y a un certain nombre d'années à Thiéfosse.

Position in classification :
Pluteaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota
Fiche J.Estrade GMV