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Chapeau :
30-70mm, hémisphérique, convexe, plan convexe, large
mamelon, fibrilleux, squamules au centre, brun-ochracé à
brun-rougeâtre, plus pâle vers la marge ; chair
blanchâtre jaunissant à la coupe
Lames
: assez serrées, émarginées, gris-lilacin puis brun-violacé,
Stipe :
50-100mm,clavé, fibrilleux sous une zone annulaire, lilacin pâle en
haut, jaune-ochracé en bas, se tachant de jaune puis de brun au toucher
Écologie :
été-automne,forêts de feuillus, sous les charmes
Odeur : désagréable de fromage avarié, de sueur de pieds
Saveur : douce
Réactif : KOH sur cuticule nulle, sur la chair brun-jaune - phénolaniline positive
Microscopie
: sporée brun-rouille
Comestibilité : non comestible
Remarques
:
le C.vulpinus pousse sous les hêtres, le C.pseudovulpinus pousse sous
les charmes, et contrairement au C.vulpinus, réagit à la potasse et à
la phénolaniline, sa chair change de couleur à la pression, et ses
spores sont plus grandes
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