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AMANITACEAE-new
Agaricomycetes; Agaricomycetidae; Agaricales; Amanitaceae; Amanita
AMANITA vaginata
Syn:
Amanite vaginée - Grisette -Amanite à étui - Coucoumelle


                                                                               
Nom courant : Amanita vaginata (Bull.) Lam.
spores basides




 

Chapeau : 50-100mm, globuleux, étalé mamelonné, gris-souris à gris-brun - marge striée

Lames : peu serrées, libres, blanches, arête floconneuse

Stipe: 50-150mm, cylindrique, ± clavé, blanchâtre, pruineux, ± chiné - sans anneau - volve en sac, membraneuse, blanchâtre

Écologie : été-automne, forêts de feuillus plus rarement de conifères, milieux herbeux

Odeur : très faible

Saveur : douce, agréable (noisette)

Réactif : KOH sur chapeau négatif à jaunâtre - K-K négatif

Microscopie : sporée blanche

Comestibilité : comestible bien cuit - toxique cru

Remarque : c'est une espèce dont il existe de nombreuses variétés en fonction de la couleur du chapeau
Position in classification:
Amanitaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota




































Fiche J.Estrade GMV